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立秋了,吃大鱼大肉不如吃这瓜,既当水果也当菜,简单又养肝

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立秋之后,天气转凉,气候变的宜人,食物也变得丰富,因此往往会进食过多,摄入热量过剩,使人发胖,所以在秋季饮食,不能太放纵食欲,大吃特吃。秋季适宜散发各种湿热之气,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功效,因此,在秋季比较适合吃一些含有辛香气味的食物。哈密瓜一般正常的成熟季节为7到9月份,人工控制的一般5月份就上市了,一直延续到10月份可能才会下市,所以最适宜吃哈密瓜的季节就是秋季了。立秋了,吃大鱼大肉不如吃这瓜,既当水果也当菜,简单又养肝。

哈密瓜蜜桃羹

By 纪

配料:

哈密瓜 200克、蜜桃 2个、银耳 适量、冰糖 适量

烹饪步骤:

1.准备蜜桃,哈密瓜。

2.分别切块

3.放入电饭煲中,加入适量冰糖。

4.加入少许银耳,添加适量的水。

5.按键开始煮

6.30分钟左右即可出锅。

烹饪小贴士:

1、秋季饮食不要过于生冷,不适合食用过燥的食物。因为秋季天气转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食过于生冷,可能会造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。有慢性呼吸系统疾病者要注意,秋季干燥,可能会复发或逐渐加重,应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。2、如果你常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是有口臭,建议你多食用哈密瓜,会有所改善。哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。

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