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海南哈密瓜与新疆哈密瓜相比,哪个更好吃?

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转载自百家号作者:传桃说文娱

哈密瓜是瓜中之王,在很多人的印象中,此瓜是新疆特产,在其它地区,一般是种不出来的,即使种出哈密瓜,也比不上新疆的正宗瓜。

毕竟好瓜需要好的土壤,好的水源,好的阳光,好的气候。

一、新疆哈密瓜,闻名天下人人夸

放眼新疆,能生产哈密瓜的地方,主要是吐鲁番盆地和哈密盆地。哈密瓜的这两个主产地,是沙质土壤,透气性好;干燥少雨,气候干旱;昼夜温差大,日照时间长,全年日照超过3000个小时,平均每天日照超过9个小时,非常有利于哈密瓜的种植、生长、开花和结瓜。充足的太阳光,有利于哈密瓜的糖分积累。

哈密瓜生长所需要的浇灌水源,主要要山区冰川融水、大气降水和基岩裂隙水。这些优质的水源,确保哈密瓜甘甜可口、营养丰富。

二、海南哈密瓜,后来者居上

如今,海南哈密瓜的横空出世,让许多人惊呼:原来,天涯海角原来也适合种植哈密瓜呀。

海南的椰子里面全面是汁,又有营养,又有香气,而且比较清甜,有一种淡淡的奶香和果香混合的味道。既然海南能长出椰子,凭什么长不出哈密瓜来?

小编买过也尝过海南的哈密瓜,感觉与新疆哈密瓜在口感上不相上下,都是瓜肉肥厚,清脆爽口,是又大又香又甜哦。

然而,也有一些人认为,新疆才是哈密瓜的唯一故乡,海南所产的哈密瓜只能算是仿制品,也可以说是山寨版。

海南属于热带季风气候,四面都是大海,充足的光照和较高的温度条件,典型的赤红壤(砖红壤性红壤),十分适合哈密瓜的种植和生长。也就是说,海南的气候、土壤、阳光是比较接近吐鲁番盆地和哈密盆地的。

刚开始试种推广的海南哈密瓜与与正宗的新疆哈密瓜相比较,差距明显。受到昼夜温差不大影响、海岛风大等原因,出现个头偏小、容易开裂、含糖量不足、不太甜(中间甜,两头不甜)等情况。

所有的问题都是礼物,海南哈密瓜也不例外。为了让吃瓜群众吃到甘甜脆爽的海南哈密瓜,相关农业科技人员连续几年进行品种改良,提高种植技术,尽力缩小海南与新疆两地哈密瓜的差距,一次次取得了可喜的进展与突破。

三、海南哈密瓜从冬天吃到春天

新疆哈密瓜的上市期集中于每年的5月到10月。哈密瓜的保质期通常只有15天。这意味着从11月起到第二年的4月,就是哈密瓜荒了。

海南哈密瓜一般在当年的冬季到次年的春季集中上市。这意味着,吃瓜群众一年四季365天都可以吃到哈密瓜了,海南哈密瓜与新疆哈密瓜无缝对接,把每一天都安排成了吃瓜的好日子!

如今的海南哈密瓜和新疆哈密瓜在外形和个头上,已经没有太大的差别,在口感、脆度和甜度等方面,也是非常接近,同样是味道甘甜、口感清脆,略带芳香味,具有疗饥、利便、益气、清肺热和止咳等功效。

在新疆哈密瓜上市之前,你会品尝海南哈密瓜吗?会认同海南哈密瓜这一全新的瓜果品牌吗?

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