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买整个哈密瓜,3个简单方法教你挑好瓜

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哈密瓜是我国新疆的特产,哈密瓜不只营养丰厚,口味还非常香甜。哈密瓜的糖分高,水分多,哈密瓜的干物质中,含有4.6%—15.8%的糖分,纤维素2.6%—6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。哈密瓜除了能够鲜食外,还能做成果脯,果汁,哈密瓜的的瓜蒂,瓜子以至能够入药,瓜皮还能做饲料,能够说哈密瓜全身都是宝。

哈密瓜

如何选择哈密瓜呢?

1、闻一闻

哈密瓜香味共同,拿起来闻一闻,香味越甜,滋味就越甜,假如闻到有糜烂气息,那这个哈密瓜就曾经坏掉了, 不宜购置。

2、看一看

选择哈密瓜的时分能够拿起来先看一看,外表有没有裂口,能否有黑点,黑斑,汁液渗出,塌陷等。重点检查果蒂局部,假如果蒂局部较绿,那么这个哈密瓜比拟新颖, 假如果蒂变烂,这个哈密瓜就快坏了。最后察看一下哈密瓜外表的纹路,纹路越多的哈密瓜甜度越大。普通来说,颜色越深的哈密瓜越甜。

哈密瓜

3、摸一摸

用手摸一摸哈密瓜,哈密瓜外表的纹路越深,甜度越大。悄悄地捏一捏果皮,假如十分软,则阐明这个瓜放置很久了,水分很少,假如比拟硬,则这个哈密瓜比拟新颖。

另外,不同种类的哈密瓜口感也不同,瓜瓤浅绿的,多为脆甜的;如是金黄色的,吃上去发粘;而白色的,就比拟柔软多汁。

哈密瓜

吃哈密瓜的留意事项:

1.哈密瓜性凉,所以肠胃不好的人不宜食用过多,也不宜冰镇之后食用,那样可能形成腹泻。

2.哈密瓜的含糖量比拟高,所以糖尿病人,血糖过高的人要少食。

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