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鸭肉别只会做啤酒鸭了,教你新吃法,香甜可口,美味下饭,真馋人

      编辑:哈密瓜       来源:哈密瓜瓜网
 

说到鸭肉,不知道大家都喜欢怎么吃呢?是做成美味下饭的啤酒鸭,还是做成清热解暑的冬瓜老鸭汤呢?鸭肉性凉,有降火降噪的功效,当然了鸭肉的吃法也有很多!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个鸭肉的新吃法【哈密瓜炒鸭肉】,这道菜香甜可口,非常的好吃下饭,喜欢吃鸭肉的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:哈密瓜半个,鸭肉500克,生姜1块,大蒜5瓣,大葱1段,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1茶匙,淀粉适量

第一步:将哈密瓜去皮,然后去瓤,再把哈密瓜切成小块,最后切成滚刀块,装盘备用!

第二步:将买回来的鸭肉,清洗干净,然后去掉鸭骨,取出鸭肉,再切成肉片,切好的肉片放到盘子,加入少许食盐加入1汤匙淀粉,加入1茶匙胡椒粉,然后抓匀腌制一会备用!

第三步:将生姜切片,大葱切片,生姜切成片备用!

第四步:起锅加油烧热,放入腌制好的鸭肉片,然后将鸭肉滑至八成熟,然后盛出装盘备用!

第五步:锅内留底油,再放入葱姜蒜,小火炒香,然后放入鸭肉,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,翻炒均匀,再放入哈密瓜,大火翻炒均匀即可出锅装盘!

这样一道简单美味,百吃不腻的【哈密瓜炒鸭肉】就制作完成了,哈密瓜炒过之后,糖分激发,味道更加的香甜,整道菜就更下饭了,喜欢这道菜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

好啦,朋友们!这期的美食教程【哈密瓜炒鸭肉】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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