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小而精!海宁这种缩小版哈密瓜售价可达100块一个

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最近,海宁丁桥镇海星村一位农户,种出了一种新品种瓜果,听说这种瓜在原产地日本,要卖100块钱一个,这么贵的瓜究竟长啥样,我们去农场看看。在丁桥镇海星村的四时农场,一大批绿色的瓜果刚采摘下来,原来的种植铁皮石斛的基地,今年加入了新品种农产品,这就是农场主凌辉从日本引进的新品种水果,网纹瓜。乍一看,这网纹瓜酷似缩小版的哈密瓜。

四时农场农场主凌辉告诉记者: 它也是哈密瓜的一种,但是有区别于哈密瓜,这是哈密瓜里精品的一种瓜,外观是属于偏圆形的,外面布满网纹,网纹就是名字的由来,网纹密度就决定了里面的糖度,肉质是比较偏软的,把它采下来放置两三天,等它里面开始有点酥软之后,你把它切开,用勺子吃。

凌辉今年5月份刚接手这个基地,6月他从日本引进这批新产品网纹瓜,一共种了五亩,因为种植管理要求高,口感特别,在日本市场上每只瓜要卖到人民币100元,而他因为今年第一年试种,所以打算以50元四个的价钱试水市场。

四时农场农场主凌辉: 因为受雨水天气的原因,产量没有预期那么高,现在销售在海宁地区普遍,大家对这个瓜比较陌生,接触度比较低一点,目前产出一万斤左右,现阶段卖出五六千斤。

现在在海宁,还没有这样大规模种植网纹瓜的,市场认知度也还很低,凌辉卖出的这五六千斤大多销往了上海江苏这些大城市。不过,凌辉打算慢慢来,先总结今年网纹瓜的种植经验,明年开始发展精品农产品。

农场主凌辉: 以前在台企里面,做精品农业的,所以一直以来有这个想法,把精品农业推广开来,我们也想做精品农场,类似台湾日本的精品农业,所以我们引进比较高端的产品,比如网纹瓜和接下来的,水果番茄水果黄瓜之类的。

目前凌辉这一批投资两百万种植的网纹瓜,最后一批已经全部采收完毕,正装箱打包,等待市场认可。

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