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新疆哈密瓜价格创历史最低

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部分地州农业结构调整中增加了哈密瓜的种植面积,使得哈密瓜的产量明显上升,而消费市场有限,竞争加剧,出现卖难现象。比如喀什地区今年种植哈密瓜47万亩,产量达到50万吨。昌吉州的哈密瓜今年大丰收,也出现了卖难问题,昌吉市榆树沟镇甚至出现了“早黄密”50元一车、每公斤0.12元都无人问津的现象。除此之外,新疆伽师县出产的“伽师瓜”以甜、脆、鲜、香名扬瓜果市场,也在不停地争夺哈密瓜市场,伽师县今年种植“伽师瓜”达到了15万亩。而哈密瓜的主要销售市场在广东、上海等地,这些内地发达省市对商品瓜的糖分、外形、重量、口感、瓜肉成色等品质上要求很严格。因此在产量增加而市场有限的情况下,出现卖难是很正常的现象。五是滥用哈密瓜的品牌,严重损害了哈密瓜的名声。哈密瓜的真正故乡在吐鲁番地区鄯善县。多年来,哈密瓜因为名字给人们带来了不少的误解,以为哈密地区产的瓜才叫哈密瓜,其实不然。不仅如此,因为哈密瓜的独特品质产生的名牌效应,使得全国部分省市也开始生产所谓的“哈密瓜”,如内蒙古、河南、四川、山东、海南等省区,这些省区不仅把他们生产的瓜打上“哈密瓜”的牌子,而且由于采用温室等先进的种植手段,上市早,运输线路短,成本低,严重地冲击正宗哈密瓜市场。鄯善县就曾在前几年组织力量到内地部分省市打假,但遗憾的是,时至今日新疆生产的正宗哈密瓜还没有获得注册商标认证,因为受到假冒哈密瓜的冲击,正宗哈密瓜的产品声誉严重受损。因此,在提高哈密瓜品质的同时,保护它的声誉尤为重要。记者在乌鲁木齐江盛果品批发市场采访时,何立军主任无奈地说,今年哈密瓜行情看跌,主要是不注重商品质量,哈密瓜品质没有往年好,而且现在进入市场的正宗哈密瓜少,鱼龙混杂,因为新疆各地都在种,只要是甜瓜都叫哈密瓜,全国其他省市也叫哈密瓜,把真正的哈密瓜名声都搞臭了。江盛市场瓜商艾力告诉记者,今年哈密瓜虽然是个丰收年,但很多哈密瓜糖度达不到,含糖量太低,化肥上得多,使哈密瓜品质下降,不甜了。“早金”旺季时每公斤卖到0.8元至1.00元,有的0.60元一公斤也卖。江盛市场从鄯善县来的瓜农黄海涛告诉记者,鄯善县今年出口日本的“金皇后”哈密瓜因农药化肥超标而被退回。103团四连瓜农段晓涛认为,新疆哈密瓜品质退化,品种单一,致使哈密瓜品牌贬值,在其他省区,新疆哈密瓜已不太吃香了。自治区农调队产量处处长阿不力克木接受记者采访时说,今年新疆瓜果种植面积达119.67万亩,比去年增长22.87%。今年哈密瓜大面积丰收,产量上升,而市场是有限的,使竞争加剧,反而出现了卖瓜难。哈密瓜如何变香甜哈密瓜是新疆特色瓜果之一,大约在1600年前,新疆就已大量种植,哈密、吐鲁番是新疆最大的哈密瓜生产基地。但目前一些内地省区栽种的反季节温室“甜瓜”,也打上“哈密瓜”的牌子,对新疆哈密瓜形成极大的冲击,扰乱了市场秩序。新疆哈密瓜生产区的县乡领导和瓜农已意识到品牌对保护哈密瓜的重要性,要求尽快用法律武器保护自己。目前,哈密、吐鲁番两个地区已达成共识,准备联合申报哈密瓜原产地证明商标。因此,来自哈密瓜产地的呼声日盛,要求尽快注册原产地证明商标。除了品牌之外,哈密瓜提高品质和拓宽品种不但不能忽视,反而应该成为哈密瓜“疾病”的一剂良药。自治区农业科学院园艺所的翟文强告诉记者,今年新疆哈密瓜品种看似多杂,其实多属于“金皇后”系列,现在主要是中熟品种多,而早熟、晚熟品种少,像“早金”品质并不好,这种瓜肉软,不属于哈密瓜脆甜品种,今后应减少“早金”的种植面积,确保哈密瓜品质。今后,新疆哈密瓜应走精品之路。目前,精品哈密瓜种子已由新疆农业大学、石河子大学共同研制成功,在新疆西域集团公司(原昌吉市园艺场)试种成功,名称确定为西域雪系列(I号、II号、III号)、雪里红、绿宝石、金凤凰,这些精品哈密瓜能够拓展瓜农的种植面积,提高品种质量,增强抗风险能力。新开发出的精品品种属中熟瓜品种,汁多爽口、耐贮运、抗病强、瓜型小、产量高,应视为今后哈密瓜的精品。自治区农业科学院的农业专家指出,新疆哈密瓜内在品质好,但商品化水平低,因此要在国际国内市场上竞争,将农民风险降到最低,就必须大力提高农业商品化,这也是哈密瓜产区目前亟待解决的问题。自治区农业厅园艺特产处处长毕可军分析说,今年哈密瓜难卖的局面是因为瓜农信息闭塞,加上大量种植原本已近市场饱和的中熟品种哈密瓜等原因造成的。毕可军分析说:“不计算喀什地区的种植面积,新疆今年各地种植的中熟哈密瓜面积至少在20万亩以上,产量在30万吨。由于存储条件差,这些瓜成熟后必须上市,造成七、八月份因哈密瓜集中上市瓜贱伤农的结果便成为必然。”对于新疆哈密瓜,毕可军非常担忧,他认为如无远虑,必有近忧。目前,市场已等不得新疆慢条斯理来发展哈密瓜产业了。全国不少省区也在大面积种植甜瓜,而与新疆有着相似水土光热条件的内蒙古、甘肃更是不甘落后,仅内蒙古的一个地区今年就种植30多万亩“哈密瓜”。这些省区的甜瓜抢走了新疆不少市场份额,并且有撼动新疆瓜果之乡名声的可能。毕可军告诉记者,各地哈密瓜种植要进行结构调整,应面对市场不要盲目扩大种植面积,应在精品哈密瓜和农业产业化上下功夫,农业部门今后在产业化方面应起到政府宏观调控和指导作用,给哈密瓜产地和农民召开信息分析会、发布会,指导农民科学、合理种植哈密瓜,以形成哈密瓜产销一体化的良性竞争格局。看来,如何在哈密瓜国际国内市场站稳脚跟,立于不败之地,新疆哈密瓜主产区和瓜农还须继续探索,而且时间非常紧迫。 中华工商时报 2002年11月20日

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